Plnená teľacia hruď

Potrebujeme 1,5 kg teľacej hrude 6 žemlí 3 vajcia mlieko, soľ, korenie 50 g masla petržlenová vňať, muškátový orech lyžička múky 1,5 polievkovej lyžice

Čítať viac...

Parížske rezne

Potrebujeme 60 dkg teľacieho stehna soľ mlieko 2 vajcia 8 dkg hrubej múky olej 10 dkg chrenu Postup: Teľacie mäso dobre umyjeme, pokrájame na rezne, pos

Čítať viac...

Teľací rezeň na prírodný spôsob

Potrebujeme 60 dkg teľacieho stehna soľ trochu rasce 2 lyžice masti 6 lyžíc leča 2 lyžice zeleného sterilizovaného hrášku Postup: Dobre umyté teľacie mäso zo s

Čítať viac...

Teľacie fašírky s rozmarínom

Potrebujeme 250g teľacieho mletého mäsa 3Pl zmesi posekaných byliniek saturejka tymián rozmarín soľ korenie 1 vajíčko 3PL strúhanky ½ strúčiku pretlačen

Čítať viac...